Jakarta – Mentimun ternyata bisa menjadi alternatif segar untuk membuat infused water selain lemon. Minuman sederhana ini tak hanya menyegarkan, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Bagi yang mulai bosan dengan potongan lemon di dalam air, mentimun bisa menjadi pilihan lain. Sayuran yang kerap dijadikan lalapan ini mengandung berbagai nutrisi penting, mulai dari vitamin A, C, dan K, magnesium, kalium, hingga serat yang baik untuk tubuh.
Menurut berbagai sumber kesehatan, air rendaman mentimun atau cucumber infused water dapat memberikan sejumlah khasiat berikut:
- Menyehatkan dan mencerahkan kulit
Mentimun memiliki kadar air hingga 95 persen, sehingga membantu menjaga kelembapan tubuh sekaligus kulit. Kandungan antioksidannya juga berperan mencegah penuaan dini dengan mengurangi garis halus dan kerutan.
- Membantu menurunkan berat badan
Kalori dalam mentimun sangat rendah. Menjadikan air mentimun sebagai minuman harian bisa mengurangi asupan kalori, menekan nafsu makan, dan mengurangi keinginan ngemil.
- Mendukung kesehatan tulang
Satu buah mentimun bisa mencukupi sekitar 14 persen kebutuhan vitamin K harian. Vitamin ini penting untuk produksi protein yang menjaga kekuatan tulang.
- Melancarkan pencernaan
Air putih penting untuk metabolisme, sementara tambahan serat dari mentimun bermanfaat menjaga kesehatan usus serta mencegah sembelit.
- Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium dalam mentimun membantu tubuh membuang kelebihan natrium melalui urine. Kalium juga membuat pembuluh darah lebih rileks, sehingga sirkulasi darah lebih lancar.
- Menekan risiko penyakit kronis
Antioksidan dalam mentimun berfungsi melawan stres oksidatif yang dapat memicu penyakit serius, seperti diabetes, kanker, Alzheimer, penyakit jantung, hingga degenerasi makula.
- Menjaga fungsi otot
Kalium yang terkandung dalam mentimun juga berperan penting dalam menjaga energi dan kontraksi otot, sehingga minuman ini baik untuk mendukung aktivitas fisik.
Secara umum, infused water dari mentimun aman dikonsumsi. Namun, bagi sebagian orang, mentimun bisa terasa agak sulit dicerna. Jika timbul gangguan pencernaan setelah mengonsumsinya, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter.(BY)
