Jakarta – Harga pangan di tingkat nasional menunjukkan fluktuasi pada Minggu (4/1/2026), dengan sebagian komoditas mengalami penurunan, meski ada juga yang naik.
Berdasarkan data terbaru Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.30 WIB, harga beras mengalami penurunan. Beras premium turun 3,25 persen menjadi Rp15.053 per kilogram, beras medium turun 3,76 persen menjadi Rp13.047 per kilogram, dan beras SPHP turun 1,44 persen menjadi Rp12.283 per kilogram.
Komoditas lainnya yang tercatat turun antara lain jagung turun 6,22 persen menjadi Rp6.541 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 3,51 persen menjadi Rp10.434 per kilogram. Harga bawang merah dan bawang putih masing-masing turun signifikan, yaitu 10,53 persen menjadi Rp41.088 per kilogram dan 8,37 persen menjadi Rp35.235 per kilogram.
Cabai juga menunjukkan penurunan harga cukup drastis. Cabai merah keriting turun 16,69 persen menjadi Rp39.937 per kilogram, cabai merah besar turun 26,28 persen menjadi Rp31.917 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 13,48 persen menjadi Rp53.705 per kilogram.
Daging sapi murni turun 1,25 persen menjadi Rp133.970 per kilogram, sedangkan daging ayam ras turun 5,21 persen menjadi Rp37.761 per kilogram. Harga telur ayam ras turun 5,64 persen menjadi Rp29.684 per kilogram, dan gula konsumsi turun 2,29 persen menjadi Rp17.692 per kilogram.
Untuk minyak goreng, kemasan mengalami penurunan 3,06 persen menjadi Rp20.365 per liter, minyakita turun 2,58 persen menjadi Rp17.172 per liter, sementara minyak goreng curah justru naik tipis 0,09 persen menjadi Rp17.771 per liter. Harga tepung terigu juga menurun, dengan tepung terigu curah turun 7,58 persen menjadi Rp9.011 per kilogram dan tepung terigu kemasan turun 4,33 persen menjadi Rp12.404 per kilogram.
Ikan kembung tercatat turun 2,35 persen menjadi Rp43.079 per kilogram, ikan bandeng turun 4,10 persen menjadi Rp34.444 per kilogram, sementara ikan tongkol justru naik 1,92 persen menjadi Rp36.625 per kilogram.
Komoditas lain yang turun termasuk garam konsumsi sebesar 3,17 persen menjadi Rp11.167 per kilogram, dan daging kerbau beku turun 8,43 persen menjadi Rp97.500 per kilogram.
Kalau mau, saya bisa buatkan versi ringkas yang lebih mudah dibaca dengan tabel atau daftar persentase perubahan harga, sehingga pembaca bisa cepat menangkap tren pergerakan harga. Apakah mau saya buatkan?(des*)
