 |
| Walikota Solok Zul Elfian Umar bersama Ketua PKK Zurmiyetti Zul Elfian memasak randang yang digelar serentak seluruh dunia. (ist) |
Solok – Walikota Solok H.Zul Elfian Umar, menghadiri acara memasak randang sedunia secara virtual, di Rendang Bundo Asli Solok (RBAS), Kelurahan VI Suku, Kota Solok, Sabtu (21/8).
Menurut Wako, kegiatan memasak randang kali ini digelar serentak di seluruh dunia.
Tak tanggung-tanggung kegiatan secara virtual memasak makanan randang tersebut dilakukan di lima benua, termasuk Amerika dan Australia.
” Insya Allah, randang di sini merupakan yang terlezat. Pernah juara randang tingkat Sumatera Barat dan Indonesia,” imbuh wako.
Wako berharap, randang yang merupakan warisan budaya Indonesia akan selalu dilestarikan dengan mengajarkan cara membuatnya kepada generasi muda. “Randang adalah warisan leluhur yang harus dijaga dan dilestarikan,” ungkapnya. Selain itu Wako berharap randang yang terkenal lezat dan diakui dunia dapat digali potensi dari segi ekonominya.
Turut hadir bersamaan dengan Walikota, Ketua TP PKK Kota Solok, Ny.Hj.Zulmiyetti Zul Elfian Umar, Ketua LKAAM Kota Solok H. Rusli KH Sulaiman, Ketua Bundo Kanduang Kota Solok Sitta Novembra, Kepala Dinas Koperindag dan UMKM Kota Solok, Bujang Putra, Kabag Perekonomian Setda Kota Solok Milda Murniati, beserta tamu undangan lainnya. (suardi)
