Fativa.id – Pisang dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain bisa dikonsumsi langsung, pisang juga sering diolah menjadi smoothie atau hidangan penutup. Buah ini mengandung serat, potasium, serta vitamin C yang baik untuk tubuh, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Namun, tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersamaan dengan pisang. Beberapa kombinasi justru bisa berdampak kurang baik bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pisang:
1. Jeruk
Mengonsumsi pisang dan jeruk secara bersamaan bisa menyebabkan gangguan pencernaan, seperti mual dan sakit kepala. Kandungan asam pada jeruk dapat bereaksi dengan nutrisi dalam pisang, sehingga kurang baik bagi tubuh.
2. Daging Merah
Pisang dan daging merah, seperti daging sapi, bisa memicu perut kembung. Ini disebabkan oleh kandungan protein tinggi pada daging dan purin dalam pisang yang dapat memicu fermentasi gas di saluran pencernaan.
3. Es Krim
Meskipun banana split terlihat menggoda, kombinasi es krim yang dingin dengan pisang bisa menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa orang, seperti kembung dan mual.
4. Susu
Baik pisang maupun susu memiliki kandungan kalori yang tinggi. Konsumsi keduanya secara rutin dalam jumlah besar bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan secara berlebihan.
5. Alpukat
Pisang dan alpukat sama-sama mengandung potasium dalam jumlah tinggi. Asupan potasium berlebihan dapat menyebabkan hiperkalemia, yaitu kondisi kadar potasium yang terlalu tinggi dalam darah, yang bisa berdampak buruk pada kesehatan jantung.
Dengan memahami kombinasi makanan yang tidak dianjurkan, Anda bisa lebih bijak dalam mengonsumsi pisang agar tetap mendapatkan manfaat terbaik bagi kesehatan.(BY)
