Padang – BPBD Kota Padang kini dilengkapi dengan mobil dapur umum yang mampu memasak hingga 1.000 porsi nasi untuk korban bencana, demikian diungkapkan oleh Penjabat Wali Kota (Pj Wako) Padang, Andree Harmadi Algamar. Mobil ini merupakan hibahan dari Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) dan diharapkan dapat memenuhi kebutuhan makanan pengungsi pasca bencana dengan lebih efektif.
Andree Harmadi Algamar mengucapkan terima kasih atas dukungan BNPB kepada Kota Padang dalam hal ini. Mobil dapur umum ini mampu memasak sekitar 1.000 porsi nasi setiap beberapa jam, memungkinkan Pemerintah Kota Padang memberikan bantuan logistik yang lebih cepat dan praktis dalam situasi darurat.
Operasional mobil dapur ini akan dijalankan oleh Tim Reaksi Cepat (TRC) BPBD Kota Padang setelah mendapatkan pelatihan keterampilan memasak. Hal ini diharapkan dapat menjaga dan merawat mobil dapur umum dengan baik untuk mendukung upaya penanggulangan bencana di Kota Padang.
Anggota TRC BPBD Kota Padang, Roni Iswanto, menjelaskan bahwa mobil dapur ini dilengkapi dengan peralatan memasak lengkap termasuk kompor delapan tungku, genset, wastafel, ember, panci besar, kuali, dan tenda. Keberadaan mobil dapur umum ini diharapkan dapat memberikan bantuan yang signifikan kepada masyarakat yang terdampak bencana di Kota Padang. (des)
