Jakarta – Rasa lapar yang muncul di antara waktu makan siang dan makan malam sering kali membuat seseorang ingin mencari camilan. Agar tetap bertenaga tanpa memicu lonjakan gula darah, sebaiknya pilih camilan dengan kadar gula yang rendah.
Camilan seharusnya mampu menjaga energi tetap stabil dan menahan rasa lapar hingga waktu makan berikutnya. Namun, jika camilan yang dipilih tinggi gula, justru bisa menyebabkan tubuh cepat lelah dan kembali merasa lapar.
“Anggap camilan sebagai jembatan menuju waktu makan besar. Jika camilan terlalu banyak gula, jembatan itu akan rapuh,” ujar ahli gizi Samantha Peterson dikutip dari Real Simple.
Pilihan Camilan Rendah Gula
Kementerian Kesehatan RI merekomendasikan batas konsumsi gula harian tidak lebih dari 50 gram atau sekitar empat sendok makan per orang. Karena itu, memilih camilan rendah gula menjadi langkah tepat agar asupan harian tetap terkontrol.
Camilan semacam ini tidak hanya baik bagi penderita diabetes, tapi juga untuk siapa pun yang ingin menjaga kesehatan dan berat badan. Berikut beberapa rekomendasi camilan rendah gula yang bisa dicoba:
- Ubi Rebus
Ubi rebus termasuk makanan rendah gula dengan kandungan serat tinggi serta indeks glikemik yang rendah. Mengonsumsi ubi rebus tidak akan memicu kenaikan gula darah secara drastis, sehingga aman bagi penderita diabetes maupun mereka yang menjaga pola makan.
- Yogurt Tawar
Hindari yogurt dengan tambahan rasa karena umumnya mengandung gula tambahan. Pilih yogurt tawar dan tambahkan potongan buah segar atau kacang-kacangan agar rasanya lebih lezat sekaligus menambah nutrisi. Yogurt kaya protein yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.
- Apel
Apel bisa dijadikan pilihan camilan praktis dan sehat. Rasa manis alami dengan sedikit asam serta tekstur renyah membuatnya cocok dikonsumsi kapan saja. Anda juga bisa menambahkan selai kacang agar lebih mengenyangkan, karena selai kacang mengandung lemak sehat dan protein.
- Dark Chocolate
Bagi pencinta cokelat, dark chocolate bisa menjadi alternatif camilan manis rendah gula. Jenis cokelat ini memiliki kadar kakao tinggi dan hanya sedikit tambahan gula. Selain itu, dark chocolate juga mengandung antioksidan serta kafein dalam jumlah kecil.
- Alpukat
Buah satu ini tergolong rendah gula dan tinggi lemak sehat. Alpukat tidak hanya aman bagi penderita diabetes, tapi juga membantu menjaga kesehatan jantung serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Edamame
Edamame rebus maupun panggang merupakan pilihan camilan rendah gula yang kaya protein dan serat. Teksturnya yang lembut atau renyah membuatnya cocok dinikmati di waktu senggang tanpa khawatir kadar gula darah melonjak.
Dengan memilih camilan rendah gula, tubuh tetap mendapatkan energi yang cukup tanpa risiko kelebihan asupan gula. Kebiasaan kecil ini bisa membantu menjaga kestabilan gula darah sekaligus meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.(BY)
