Jakarta – Memasuki awal tahun, banyak orang yang mulai bersemangat untuk menjalankan resolusi baru, termasuk menerapkan pola makan sehat guna mencapai berat badan ideal.
Namun, kebiasaan makan yang kurang sehat sering menjadi tantangan, salah satunya disebabkan oleh konsumsi mi instan.
Banyak orang yang mengonsumsinya hampir setiap hari.
Namun, mi instan seharusnya tidak dijadikan pilihan utama dalam menu harian, terutama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan.
Alih-alih mendukung penurunan berat badan, konsumsi mi instan secara teratur justru bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan dan meningkatkan risiko obesitas.
Efek yang terjadi pada tubuh jika mengonsumsi mi instan setiap hari:
Malnutrisi
Kebiasaan ini juga bisa menyebabkan Anda cenderung memilih makanan tidak sehat lainnya, yang membuat pola makan semakin tidak seimbang.
Gangguan fungsi ginjal
Kandungan natrium (garam) dalam mi instan yang sangat tinggi bisa membebani kinerja ginjal. Jika dikonsumsi terlalu sering, akumulasi garam dalam tubuh dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, stroke, dan bahkan kanker perut.
Gangguan pencernaan
Mi instan termasuk makanan yang sulit dicerna oleh tubuh. Jika dikonsumsi terus-menerus, sistem pencernaan harus bekerja lebih keras untuk mengolahnya, yang dapat menyebabkan gangguan seperti diare, sembelit, hingga perut kembung.
Penyakit jantung
Mi instan mengandung banyak MSG (monosodium glutamat) dan natrium. Jika dikonsumsi secara berlebihan, zat-zat ini dapat memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi, yang dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, bahkan gagal jantung.
Sindrom metabolik
Kebiasaan makan mi instan secara rutin sering kali menggantikan asupan makanan bergizi seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan sumber protein hewani. Hal ini meningkatkan risiko sindrom metabolik, yang ditandai dengan penumpukan lemak di perut, tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, dan lipid darah yang tidak normal.
Kenaikan berat badan
Mi instan bukanlah pilihan makanan yang tepat untuk mereka yang sedang menjalani program diet. Kandungan tepung dan garam yang tinggi dapat menyebabkan retensi cairan dan meningkatkan berat badan.
Menurut dokter spesialis penyakit dalam, Ari Fahrial Syam, konsumsi mi instan sebaiknya hanya dilakukan sesekali, bukan sebagai makanan utama yang sering dikonsumsi.(BY)
